Presse

• Salade d’encornets fumés

  Une recette d’Alexis Delassaux, chef de Luz Verde à Paris pour Le Fooding!

  

  Le Fooding

• “Une table muy caliente”

  Une table muy caliente, un bistrot mexicano et un exotisme bien ficelé à portée de tous les palais, c’est Luz Verde la table d’Alexis Delassaux

  

  Très Très Bon

• “Street food from Mexico”

  On retrouve Mina sur un air latino chez Chiquitin, la nouvelle adresse d’Alexis Delassaux​. On y découvre la street food from Mexico et c’est Très Bon !

  

  Très Très Bon