HOLA!

Je suis Alexis, ancien du Frenchie, du Royal Monceau et de Top Chef Saison 8 (2017). Je vous invite à venir gouter ma cuisine mexicaine revisitée bistronomique sur place au Luz Verde ou depuis chez vous au Chiquitin!
Je n’utilise que des produits frais, de saison et tout est fait maison, même les tortillas. Bon appétit! 🌵

Alexis Delassaux

Chef Propriétaire

RESTAURANT MEXICAIN A PARIS

24 rue Henry Monnier, 75009 Paris

CUISINE MEXICAINE REVISITEE

Alexis ouvre son restaurant mexicain à Paris le Luz Verde en 2014, pour vous faire partager sa version revisitée de la cuisine mexicaine: semi-gastronomique, réalisée avec des produits frais et de saison. Initié par sa mère mexicaine, tombé amoureux de cette cuisine riche en saveurs et en couleurs depuis tout petit, nous sommes certains que vous allez vous régaler!

MIXOLOGIE MEXICANA

Nous proposons une belle carte de vins Francais et spiritueux: Tequila, Mezcal, Rhum. Ainsi que des cocktails de création et des classiques tels que le Frozen Margarita ou Frozen Mezcal Passion, hyper rafraîchissant!

“Une table muy caliente”

Une table muy caliente, un bistrot mexicano et un exotisme bien ficelé à portée de tous les palais, c’est Luz Verde la table d’Alexis Delassaux

Très Très Bon

TAKE AWAY

21 rue Henry Monnier, 75009 Paris

STREET FOOD TYPIQUEMENT MEXICAINE

Nous livrons avec Deliveroo, Uber Eats et faisons à emporter au Chiquitin, juste en face du Luz Verde.

Nous vous proposons le meilleur de la street food mexicaine: Burritos, Burgers et Tacos plein de saveurs.

Notre spécialité: nos Burritos et Tacos au porc noir de Bigorre mariné 24 heures al pastor et nos burgers au boeuf Charolais Français! Vous allez l’adorer.

“Street food from Mexico”

On retrouve Mina sur un air latino chez Chiquitin, la nouvelle adresse d’Alexis Delassaux. On y découvre la street food from Mexico et c’est Très Bon !

Très Très Bon