LUZ VERDE - LE RESTAURANT - SOUTH PIGALLE
Le Restaurant et Bar Luz Verde, est situé au 24 rue Henry Monnier (Paris 9ème) dans le quartier South Pigalle. Alexis Delassaux (ancien du Frenchie, du Royal Monceau et de Top Chef 2017), le chef et créateur de l’établissement, vous invite dans son univers mexicain.
CHIQUITIN - LE TAKE AWAY - SOUTH PIGALLE
Nous livrons enfin au Chiquitin avec Deliveroo et Uber Eats. Chiquitin, le take away du Luz Verde est situé juste en face au 21 rue Henry Monnier (Paris 9ème). Nous sommes ouvert et livrons du mardi au samedi de 12h à 15h et le soir à partir de 19h jusqu'à 22h30.
CUISINE MEXICAINE REVISITÉE BISTRONIMIQUE
Tombé amoureux de cette cuisine riche en saveurs et en couleurs depuis tout petit et initié par sa mère mexicaine. Alexis décide d’ouvrir son établissement à Paris pour vous faire partager sa cuisine mexicaine revisitée, semi-gastronomique, réalisée avec des produits frais et de saison.
STREET FOOD MEXICAINE FAITE MAISON
Ici, tout est fait maison avec amour, avec des produits frais de qualité et de saison. Notre spécialité est le Burger mexicain: les tortas. Vous avez le choix du pain: pain traditionnel mexicain artisanal au saindoux, bun burger brioché artisanal ou grande tortilla de blé. Nos sauces sont maison. Nous proposons aussi nos tacos al pastor, frites, ceviche, guacamole maison frais et ses chips...
MIXOLOGIE MEXICAINE
Côté boissons, nous proposons une belle carte de vins et spiritueux (Tequila, Mezcal, Rhum), ainsi que des cocktails de création et des classiques tels que le Frozen Margarita ou Frozen Mezcal Passion, hyper rafraîchissant!
VIANDE A LA PREPARATION TYPIQUEMENT MEXICAINE
Porc noir de Bigorre mariné 24 heures al pastor et Boeuf Charolais Français haché et assaisonné maison!